농약이나 화학비료로 재배하지 않고 자연의 순리대로 키운 좋은 고추는 가정비상약으로 최고의 약재가 된다.
우리는 팔당에 있을 때 고추 팅크를 만들어 비상약으로 잘 활용하였다.
이 때 만든 팅크의 재료는 후배 농민이 유기 재배한 청양고추 가루였다.
럼주와 올리브오일 두 종류로 추출하여 스프레이 통에 담아서 여름 모기에 물릴 때 피부에 뿌려주거나
한겨울 발뒤꿈치가 틀 때 발라주거나 감기가 올 때 된장차에 몇 방울 넣어 애용하였다.
고추팅크의 효과는 즉각적으로 나타난다. 고추를 먹으면 그 즉시 땀이 나기 시작하고 혈액 흐름이 활발해지는 것을 봐도 알 수 있다.
고추를 알코올이나 식초에 담아 만든 고추 팅크는 뇌졸중, 심장마비, 고혈압, 고지혈증, 부정맥, 인후통,
알츠하이머병, 위궤양, 치질, 무좀, 편두통, 천식, 자상, 감기 등 거의 모든 질환에 요긴하게 사용할 수 있다.
이번에 세계에서 2~4 번째 맵다는 하바네로 홍고추(Red Habanero Chili Pepper)를 집에서 수확하게 되어 전보다 더 효능이 뛰어난 고추 팅크를 만들게 되었다.
“만약에 살아가는 동안 약초 하나만 마스터 하고 싶다면 고추를 마스터하라.
어떤 약초보다도 강력하니까”
– 리처드 슐츠 박사(치료약초 연구가)
고추 팅크 만드는 법
준비물 : 고추 팅크제 용도의 고추는 매우면 매울수록 좋다.
두껑이 꼭 닫히는 입구가 넓은 병. 50도의 알코올(나는 75도의 럼주를 이용하였다)
알코올이 싫을 경우에는 양질의 사과 식초를 이용하기도 한다.
내가 사용한 사과식초는 국내 수입품 중에서 최상으로 판단되는
다이나믹 헬스사의 사과식초를 사용하였다.
방 법 :
1. 블랜더에 생고추를 3/4만큼 채운다.
2. 블랜더에 보드카(또는 식초)를 채운다. 두껑에서 1-2센티 정도는 남긴다.
3. 블랜더를 작동하여 내용물을 분쇄한다.
4. 내용물을 입구가 넓은 병에 넣는다.
5. 6주 내지 두 달 동안 서늘하고 어두운 곳에 보관한다.
6. 매일 한두 차례씩 잘 흔들어준다.
7. 치즈천을 이용하여 고추를 걸러낸다. 이렇게 걸러낸 것을 팅크라고 한다.
8. 걸러낸 팅크를 색깔있는 조그만 병에다 넣고 마개를 닫는다.
날짜와 내용물 이름을 적는다.
팅크는 서늘한 곳에 보관하면 몇 년 간 성능이 유지된다.
사용법
1. 심장마비, 뇌졸중, 부정맥, 천식, 인후통 편두통의 경우 : 따뜻한 물에 2-3방울 섞어서 마신다. 하루 2-3회 마실 수 있다.
2. 무좀 : 따뜻한 물에 2-3방울 푼 데다가 거즈를 적셔서 환부에 두른다.
3. 베거나 찔리거나 한 곳에 : 팅크를 직접 넣어주거나 발라준다.
4. 벌레 물린 데 : 스프레이에 넣어 뿌려주면 좋다.
5. 고혈압, 고지혈증, 알츠하이머, 위궤양 등 만성질환 : 매일 두세 방울씩 하루 2-3회 복용한다.
6. 감기 : 따뜻한 물에 된장을 풀고 고추팅크 두세 방울을 넣어 마신다.(된장차)
