서귀포시는 관내 식용란수집판매업체 9개소에 대한 일제 점검을 실시, 위생적이고 안정적인 축산물 유통체계 구축에 철저를 기할 예정이라고 1일 밝혔다.
주요 점검사항은 계란의 공급 감소로 인한 파손된 계란 등 불량 계란 유통 여부, 영업장 내 적정 온도 유지 여부, 불량 계란 분리보관 여부 등을 중점적으로 지도․점검할 계획이다.
시는이번 점검에서 위법행위 적발 시 관련 법률 규정에 의거 행정처분, 형사고발 등 부정축산물 유통 근절에 만전을 기할 계획이다.
특별점검 기간 중 식용란 수거검사를 병행하여 계란에 대한 소비자의 불안감을 해소하고 식용란수집판매업체에 의견청취를 통한 계란 유통의 문제점을 적극 해소할 방침이다.
서귀포시는 향후에는 행정처분 업소 및 위생 취약 업소에 대한 사후관리를 철저히 하여 식품위생 사고가 발생하지 않도록 만전을 기할 계획이다.
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